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(二)食用菌去年我国食用菌产品出口达11.2亿美元,其中对日出口金额为3.08亿美元,与上年相比,金额增加7%,数量下降6%。
去年5月29日至12月底,我输日食用菌产品在日本已被检出30例农残超标案例,其中冷冻木耳1例、干燥木耳和毛木耳8例、干燥银耳10例、鲜香菇3例、鲜松茸2例、干燥松茸1例、冷冻调味松茸丝1例、干燥灵芝1例、水煮蘑菇1例、冷冻姬菇1例和香菇大虾馅点心1例。 其中银耳、香菇、木耳、松茸及其简单加工品实施“命令检查”,姬菇及其简单加工品实施50%“监控检查”。我食用菌产品违规案例占植物类产品违规案例的30%以上,是受“肯定列表制度”影响最大的出口品种。
银耳去年我对日出口干银耳141吨,金额115万美元,与上年相比,数量下降9.1%,金额增长25.3%。
日本厚生劳动省从去年7月26日起对我银耳及简单加工品实施甲胺磷农药残留的“命令检查”。受此影响,8至12月我对日出口干银耳30吨,金额为27万美元,同比分别下降56%和37%。截至12月底,我对日出口银耳共出现10起农残超标案例,出口形势仍不容乐观。
木耳去年我对日出口干木耳2272吨,比上年下降5.9%;金额1538万美元,比上年增长10.2%。
日本厚生劳动省分别于11月2日和12月26日起对我木耳及简单加工品实施毒死蜱和联苯菊酯残留标准的“命令检查”。
今年对日木耳出口形势不容乐观,木耳是目前唯一被实施两种农药“命令检查”的食用菌产品,潜在风险超出其它同类产品。
香菇去年我对日出口鲜香菇1.7万吨,金额4493万美元,数量比上年下降21.1%,金额增长2.5%。对日出口干香菇7200吨,金额6667万美元,数量比上年下降6.1%,金额增长了27.2%。
由于从我国进口的香菇中查出两例农药(甲氰菊酯)残留超标,日本厚生劳动省先后决定从去年8月3日和11日开始对我香菇及简单加工品实施“监控检查”和“命令检查”,9月19日,日本厚生劳动省还对中国产香菇(冷冻、生鲜、干燥)追加了34种化学物监控检查项目。
自实施“命令检查”以来,去年10至12月我对日出口鲜香菇5544吨,金额1375万美元,同比分别下降了31%和26.7%。对日出口干香菇2014吨,同比下降9%,金额为1905万美元,同比增长17.7%。干香菇受到的影响相对较小,由于鲜香菇供应减少,较大的市场缺口也刺激了干香菇的出口。
今年香菇对日出口形势十分严峻。国内香菇行业一致认为,我国香菇从整体上看是非常安全的,今后应避免以“地菇”为出口原料。
松茸去年我对日出口松茸及制品(鲜松茸、冷冻松茸、盐水松茸)1687吨,创汇6364万美元。其中出口数量和金额最多的是鲜或冷藏松茸。
由于从我国进口的松茸中查出两例农药(乙草胺)残留超标,日本厚生劳动省决定从9月19日对我松茸及简单加工品实施“监控检查”,并从当月29日转为“命令检查”。
预计今年我食用菌出口金额将继续稳步增长。
(三)蜂蜜去年8月29日,日本对中国产蜂蜜及加工品氯霉素监控抽查比例提高到50%;10月12日,对中国产蜂蜜及加工品硝基呋喃类监控抽查比例提高到50%。此外,蜂蜜链霉素残留为命令检查项目。
去年由于国内蜂蜜减产、国标出台,蜂蜜对日出口3.58万吨,比上年下降13.6%;金额为5295万美元,比上年增长21.2%,单价同比提高了40%。
去年底,日本放缓了进口我蜂蜜速度。由于新产蜂蜜需4月上市,从我国内库存、对美出口形势和价格走势的判断,我对日出口价格有望回升。
(四)肠衣去年肠衣对日出口情况基本稳定,未出现药残超标情况。
预计今年对日出口金额基本与去年持平,不会出现大幅波动。
(五)茶叶去年我国向日本出口茶叶2.77万吨,创汇6570万美元,比2005年分别下降20%和17.7%。“肯定列表制度”实施以来,我国乌龙茶对日出口一直备受关注。去年7月18日日本开始对我乌龙茶中三唑磷实行监控检查,8月9日改为命令检查,出口企业面临较大困难。6月和7月我乌龙茶对日出口单月同比降幅曾分别为49.7%和37.3%。在经历了6月、7月严重影响后,我乌龙茶对日出口已扭转颓势,全年出口数量1.5万吨,比上年增长10%;出口金额3535万美元,比上年增长9%。而6至12月对日出口数量均增长12%。
今年我对日出口茶叶仍会保持一定规模,但出口量可能较去年持平或略有下降。
(六)冷冻草莓去年6至12月的6个月里,我国对日本市场出口8890吨,占出口总量的21%,出口金额1005万美元。与2005年相比数量减少16%,金额增加5.5%,均价增加25.6%。去年8月,日方检测出我国一批冷冻草莓甲胺磷超标后,即对中国的冷冻草莓的抽检率由原先的10%提高到50%。
预计今年草莓产量将高于去年,对日出口量将有所恢复。
(七)肉类制品去年6至12月我鸡肉制品对日出口12万吨,比上年增长1.5%,金额为3.68亿美元,比上年下降0.3%。猪肉制品对日出口数量和金额分别由2005年同期的3.97万吨,1.09亿美元上涨到4.85万吨,1.36亿美元,增幅4.4%和5.9%。
(八)鳗鱼去年我国对日本出口活鳗1.23万吨,共计1.3亿美元,比上年分别下降4.8%和15.7%。其中6至12月出口7400吨,7500万美元,尽管出口数量同比增长7%,但平均单价却下降了15.8%。
去年我国对日本出口烤鳗3.89万吨,共计4.97亿美元,数量比上年增长8.1%,金额下降1.2%。其中6至12月出口1.66万吨,同比增长2..9%,金额为1.93亿美元,同比增长6.5%,平均单价下降13.4%。
自2000年之后,日本不断出台技术措施限制中国鳗鱼的进口,先后实施的药残命令检查包括恩诺沙星、孔雀石绿、硝矶呋喃等。去年5月29日以来,我出口鳗鱼被日本检出违例事件共32件,其中烤鳗10件,活鳗22件。被检出的药残包括孔雀石绿、硝矶呋喃、硫丹等多个品种。其中硫丹是目前日本高度关注的监控项目之一,已被日本政府要求出口商自肃(其中对上海和广东的活鳗实行命令检查)。
目前中国烤鳗售价比日本产低50%左右,部分超市干脆不售中国烤鳗,致使我鳗鱼产品在日本市场的流通受到了很大的影响。(下·完)
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