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记者昨日从省农业厅获悉,6月份云南生猪出栏量为1409万头,比上月增长2.95%。根据省商务厅昨日发布的肉、蛋市场情况显示:全省猪肉平均综合批发价格为15.43元/公斤,比前一天略高0.75%;毛猪平均收购价格为11.69元/公斤,略高0.59%。也就是说,供应量增长目前并未稳住并拉低价格,整个生猪供应市场呈现出量增价涨的局面。生猪外运量仍在增加。
省农业厅相关人士分析,出现这种情况主要原因还是云南生猪大量外运。据了解,每年春节后1—2个月是生猪外运淡季,一般出省的生猪数量极少,但一位生猪专业营销户告诉记者,春节后广东、四川等省外市场对云南生猪需求量反常地增加,到目前仅这家营销户每天向省外销售的生猪就从每天100头增加到200多头,增加1倍。昆明猪肉均价19.34元。猪肉投放量已连续3日小幅增加,但猪肉的批发价与零售价不但没降,还略有上涨。
昆明市商务局昨日公布的市场监测信息显示:昆明猪肉市场销量稳定,市场综合平均价格比前一天略高。当天,昆明市猪肉投放市场量达321.76吨,略增加0.84%。毛猪平均收购价格为12.06元/千克,略高0.42%;白条猪平均批发价格为16.02元/千克,略高0.39%;鲜猪肉平均综合零售价格为19.34元/千克,略高1.01%。五花肉每公斤18元,后腿肉每公斤20元,脊肉每公斤20-25元。
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