随着2008年北京奥运会的临近，“奥运蔬菜”也越来越受到关注。然 而，与其他奥运产品提倡国产不同，“奥 运蔬菜”中的很大一部分都将 采用外国种子。包括西红柿、青椒在内的日常蔬菜也都将采用外国种子 进行培育。其实，不 仅是“奥运蔬菜”，目前我国大部分蔬菜也都采用 的是外国种子。以中国最大的蔬菜基地———山东寿光为例，这里生产 的西红柿、胡萝卜、茄子几乎都是清一色的“外国血统”。“外国种子 已经占据了寿光蔬菜的2/3以上。而且这种情况有 愈演愈烈的势头。” 中国农业大学蔬菜系主任沈

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火林告诉记者。据了解，一粒进口的西红柿 种子售价在0.5元左右，是 国产西红柿种子价格的二三十倍。有人用“ 外国种子论粒卖，国产种子论斤卖”来形容两者价格的悬殊。除此之外， 进口 种子都是“商品种”，只能种一次。“种子差不多成为蔬菜种植中 最大的一笔成本！”寿光市花卉蔬菜研究所农艺师刘春香 给记者算了一 笔账：现在农民买1粒进口种子的成本大约四五毛钱，再加上育种等， 每粒种子成本就已经达到了1元钱。 据统计，仅在山东寿光建立了研发 机构的先正达、以色列海泽拉、荷兰瑞克斯旺等国外种子公司，每年通 过蔬菜种子市场 经营种子的销售额就超过6亿元，在全国辐射面积达到 16.7万公顷。“没有好种子，就挣不着钱。”菜农们之所以宁愿 承受高 额的种子费用也不愿使用国产蔬菜种子，无非就是因为外国种子产量高、 抗病性好、蔬菜品质高。据悉，用外国种 子种出的胡萝卜要比用国产种 子种出的产量高2倍多。业内人士普遍认为，我国菜农选择外国种子， 除了增加成本支出之 外，还使得蔬菜核心技术被国外掌握，从长远来看， 必然使我国蔬菜产业发展受制于人。“必须承认，外国种子的确比一般 的国产种子要优秀。但是，用不了多久，国产的优秀蔬菜种子就将赶上 它们。”据沈火林透露，2006年成立的中国农 业大学寿光蔬菜研究院现 在已经培育出了一批质量达到国际水平的蔬菜种子。另据媒体报道，由 山东省农科院蔬菜所、青 岛市农科所等单位选育的4个樱桃番茄品种已 能够与进口种子相抗衡，而价格只有进口种子的1/4。然而，即便有了 和 外国种子一样的质量，并不意味着国产种子就能取得相应的市场份额。 “国产种子最大的短板不仅仅是质量，还有研发体系 的问题。”据中国 农业大学寿光蔬菜研究院院长助理苗锦山介绍，一个蔬菜优良品种培育 需要从各地选取材料，通过不断 杂交对其后代进行遴选，在不同地区多 年试种才能推广，这个周期大概需要7年时间。而当前我国主要是高校 及科研院所 技术人员从事种子科研，市场与科研完全脱节，使得科研机 构难以有充足的资金来进行研发。而在国外，育种业通常由大公 司实行 研发与产品推广“一条龙”模式，并提供雄厚的资金支持。产品研发成 功后，公司负责推广营销，所得利润返还为 科研资金，形成良性循环。 “我们现在已经改变了研发模式，从培育的最初阶段开始，就会和种子 企业进行联系，根据市 场的需求来研发种子。”“菜农愿意多花好几十 倍的价钱买一粒好种子。这就说明，价格不是决定蔬菜种子市场的关键 因 素。国内的蔬菜研发机构应该摈弃低价战略，加大研发投入和市场开 发，这样才有出路。”据沈火林透露，“十一五”期间 ，寿光计划投资 1.25亿元进行蔬菜良种研究，以期打造蔬菜良种基地，育成拥有自主知 识产权的专用品种20个。彭 燮