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如今,茶叶店里像"观音王"、"茶王"等各种"王"字号茶品可谓是琳琅满目。"五一"过后,今年的春茶进入购
销旺季,但是消费者对于各种"王"字号茶叶却是良莠难辨。记者近日对北京市宣武区马连道茶叶街进行走访,发现各种茶叶
称"王"现象相当普遍,且价格高低不等,质量也参差不齐。
茶叶称"王"多是炒作马连道茶叶街是北京最大的茶叶市场,而且还是华北地区最大 的茶叶集散地。近年来,福
建、浙江、云南和安徽等产茶地区的人们看准机会,纷纷在马连道开办商行,批发茶叶。
绵长的一条茶街上,十大名茶在这里应有尽有。但是,记者发现,各家店铺里都有"王"字号茶叶,像"观音王
"、"茉莉金针王"、"宫廷普洱王"等,几乎家家有售。然而最多、销售最火的则属"观音王"。
在马连道做茶叶生意的有80%是福建人,所以出售福建安溪铁观音的店铺是最多的。一个茶叶店的销售人员告
诉记者,"观音王"就是铁观音,只是级别比较高,并不是一个新品种。这些年,铁观音、普洱茶炒作得比较火,大家也普遍
喜欢,送礼的人多选择"观音王"。
一家福州茶场北京销售中心的程经理说,现在什么茶能称"王",并没有统一的标准,都是一些概念炒作。他们
这里还有批发价每斤仅几十元的"观音王",换上好看的包装,送礼一点都不寒碜。"其实,现在很多直接标示'铁观音'的
茶叶,其质量远高于被称为'观音王'的茶叶。这关键要看茶的质量、香气、花型,由于现在的厂家之间互相攀比竞争,我们
进的货,几乎所有的包装袋都印着'观音王'字样。"程经理说。
据商家反映,购买这种"王"字号茶叶的人有很多,多数是馈赠亲友,送礼办事。这种茶叶非常好销,并且上千
元一斤和几十元一斤的茶叶,从口感上,不是专业人士,是很难分辨的。
据了解,这里的茶叶多数以批发为主,货源大多流向各大商场。这里批发价格每斤几十元的,商场能卖到几百元
,而每斤价格上千元的,在商场中更是天价。如果再配上店家出售的精美"观音王"包装盒,一般消费者无法分辨好坏。
一位姓杨的店老板告诉记者,他们这里出售的铁观音,价格最高的每斤360元,而且是今年的新茶。茶都是以
新为贵,现在市场上春茶销售最高价格只在每斤800元左右,所以那些现在还标价几千元的,肯定是陈年老茶,肯本不值这
个价钱。
一家参评家家称"王"违规行为将受到遏制茶叶检测专家指出,根据国家《食品标签通用标准》规定,在产品包
装上应该标明产品的质量等级,而这种产品的质量等级所依据的,应该是产品的国家标准或行业标准。因此,标注"观音王"
、"茶王"这样的字眼是不符合规定的。"观音王"或"茶王"不是一个固定的品质概念,因此无法据此判定一种茶叶品质达
到什么样的水平。
而事实上,各类茶叶都制定了相应的标准,这样的标准等级对应的品质是稳定的、可衡量的。铁观音现有标准为
五个等级,从高到低依次为特级、一级、二级、三级、四级,根本没有"观音王"、"茶王"这样的等级。
此外,专家还提醒,茶叶的等级必须在出厂时就标明,而不是由商店自己标注,厂家对茶叶等级的标注也要严格
准确,必须由国家承认资质的专业人员进行评定。
不久前,国家工商总局下发全面开展茶叶市场整顿工作的通知,要求全国各地工商部门从4月份开始到7月份,
要对茶叶市场进行全面整顿。其中,对茶叶经营中的虚假广告行为将严格制止。经过这次专项整治,市面茶叶包装上印有"茶
王"、"极品"、"至尊"等字眼的,将会被及时清理,茶叶的本来面目将得以还原。
(王)
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