广西北流市财艺瓷业有限公司生产的217mm8.5平边汤盘被检出铅溶 出量超标，景德镇皇冠日用陶瓷彩绘厂 生产的皇冠牌56头金茶花餐具的 热稳定性等指标被判定不合格。这一结果来自9月2日国家质检总局对外 公布的日用陶 瓷产品质量国家监督抽查。

　　此次抽查涉及河北、上海、广东、山东、湖南、福建、江西、广西、 重庆等9个省、自治区、直辖市60家企 业生产的60种产品(不涉及出口 产品)，产品实物质量合格率为

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85%。而2006年，国家质检总局也曾对 北京等1 0个省、自治区、直辖市的60家企业生产的60种产品进行过国家 质量抽查，抽样合格率为78.3%。抽检结果显示， 今年日用陶瓷的抽查 合格率比2006年提高6.7个百分点。

　　与建筑卫生陶瓷不同，盘、碗、杯、碟等日用陶瓷是生活的必需品， 其质量的优劣与百姓健康息息相关。此次 国家对日用陶瓷产品质量进行 抽检时发现的主要问题是热稳定性和铅溶量不合格。

　　据了解，热稳定性是指陶瓷产品抵抗外界温度急剧变化时而不出现 裂纹或不破损的能力。此次被检出的热稳定 性不合格的陶瓷产品，被检 出在使用过程中容易出现开裂现象。如若继续使用，污物易渗入至裂缝 而不能清除，造成细菌 繁殖，影响人体健康，并且在盛装高温食物时可 能会出现炸裂，或在盛装较重食物时会出现断裂，对人体造成伤害。如 果 长期使用铅、镉溶出量超标的不合格产品，陶瓷釉面颜色中含有的铅 和镉，很可能会通过食物逐渐进入人体，造成重金属中 毒。

　　国家质检总局的有关人士在接受记者采访时表示，此次抽查依据强 制性国家标准《与食物接触的陶瓷制品铅、 镉溶出量允许极限》、推荐 性国家标准《日用瓷器》等规定的要求，对日用陶瓷产品的铅溶出量、 镉溶出量、热稳定性、 吸水率等8个项目进行了检验。但是，由于较多 小型日用陶瓷生产企业不具备铅、镉溶出量等强制性标准项目的理化测 试 手段，对强制性国家标准所规定的强制指标没有严格的控制措施，致 使产品质量难以得到保障。此外，目前一些陶瓷企业为 减少成本，偷工 减料，在釉上彩瓷加工时使用劣质颜料，很容易引起铅、镉溶出量超标。

　　据专家介绍，陶瓷不同的装饰方式在铅、镉等重金属元素含量上有 较大区别，而铅溶出量主要是来自陶瓷颜料 贴花等。日用陶瓷按花面装 饰特色可分三类，即釉上彩、釉中彩和釉下彩。釉上彩陶瓷制品如果用 手触摸，制品表面有凹 凸感，肉眼观察高低不平状，而釉中彩、釉下彩 陶瓷制品用手触摸表面时，则显得平滑如玻璃，无高低不平的感觉。其 中 ，绝大部分釉中彩、釉下彩陶瓷制品可放心选购，而釉上彩陶瓷制品 如果在生产过程中达不到国家标准要求的理化指标，则 很容易引起铅、 镉溶出量超标。为此，专家提醒消费者，对于盛装食物的用具，应选用 与食物接触面装饰图案较少的产品 ，在选用釉上彩陶瓷产品时，应注意 图案颜色是否光亮，若不光亮，有可能是烤花时温度未达到要求，此类 产品的铅、镉 溶出量往往较高。特别应该注意的是那些用手即可擦去图 案的产品。这类产品的铅溶出量或镉溶出量大多数极高。

　　据悉，对于此次在国家质量监督抽查中的不合格日用陶瓷生产企业， 有关部门已开始对其进行整顿。刘峰