保障用餐安全本是企业的责任，但一些饭店餐馆却向消费者收取所谓的消毒碗筷费。上海市消费者权益保护委员会5 月4日表示，消毒碗筷费涉嫌强制消费，消费者可以拒付。

　　上海市消保委日前接到投诉，部分消费者前往饭店就餐时，店方向每位顾客提供了一套消毒碗筷，并且按照 每套2元的标准收费。消费者不愿使用有偿的消毒碗筷，要求饭店提供免费碗筷，却遭到店方拒绝。我国《消费者权益保护法 》明确规定，消费者"有权自

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主决定购买或者不购买任何一种商品，接受或者不接受任何一项服务"。据此，上海市消保委认 为，餐饮企业强行收取消毒碗筷费的行为涉嫌强制消费，侵害了消费者的自主选择权；餐饮企业本身有义务做好饮食卫生工作 ，确保食品和营业场所安全。

　　上海市消保委表示，如遇到经营者强行收取消毒碗筷费，消费者可以拒付，并要求店方提供符合卫生要求的 免费餐具。 扈闻