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2008年奥运会前后的人才需求，已经成为国内学生出国留学选择专
业的风向标。特别是奥运后仍然存在巨潜力
的酒店管理、运动场馆管理
等人才稀缺的专业，更成为学生留学的首选。
据不完全统计，目前，全国星级酒店人才缺口超过10万人。酒店管
理岗位满足率不到40%。在北京的五星
级酒店中，80%由外国品牌的饭店
集团管理。上海五星级酒店75 %由外国品牌的饭店集团管理。随着奥运
临近，国外
饭店集团都在进行急速扩张。例如，洲际酒店集团到2008年
在中国区的酒店数量将达到125家，法国雅高酒店集团到
2008年在中国
区也要新增35家"宜必思"酒店和13家五星级"索菲特"酒店。因此，
既熟悉国内风土人情，又拥
有海外教育背景的国际型管理人才炙手可热。
日前，著名酒店管理学院瑞士格里昂高等教育学院和理诺士国际酒
店管理学院在北京举行媒体见面会。格里昂
酒店管理大学大中华总监黄
德忠表示，明年将扩大在中国的招生数量；预计招收70名高中毕业生赴
瑞士就读酒店管理专
业的学士学位，学时为3年半。
据了解，格里昂酒店管理大学是瑞士酒店管理学校中达到大学程度
的三所学校之一。在最近一项针对世界主要
酒店机构的国际性调查中，
该大学排名获得世界第二位。而理诺士除了酒店管理专业外，其运动管
理、活动管理和娱乐业
管理也具有相当的知名度。因此，近几年从这两
所大学毕业的学生相当抢手。每个学生一般都会得到4个面试机会。最
近
的一届毕业生，除了继续深造的部分学生外，超过94%都已经顺利就
业。黄德忠强调，申请这两所大学时，学校会参考高
考成绩；对于高一
高二年级的学生，需要提供高中阶段的成绩单，而且要达到雅思5分以
上。但是，学生在校的学习成绩
仅作为参考，学校最看重的是学生的性
格魅力。黄德忠说："我们不需要'考试高手'，更注重学生与人交往
时所展现出
来的沟通能力，以及通过体育等各种爱好体现出的个人内涵；
同时还要对酒店管理这个行业确实有兴趣。"同时，为了帮助
学生积累
更多的实践经验，学校的课程基本是半年学习、半年实习。经过一年半
学习，拿到大专文凭后，学生也可以选择
保留学籍就业，然后在适当的
时候再继续完成后面的学业。
据悉，目前，去瑞士的签证相对比较容易获签。学生读本科一般要
有雅思5.0成绩，研究生要达到6.0。
只要有必要的语言能力，学习动机
明确都可以获得签证。但是，瑞士签证需要两个月的周期，因此准备赶
在明年7月底、
8月初入学的学生，最好提前半年申请。
(刘晴)
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