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晨报记者张谷微报道 记者昨日从麦当劳(中国)有限公司获悉,上海首家“得来速”汽车餐厅在上海外高桥亮相,面积约有646平方米,有停车泊位45个。而中国石油化工股份有限公司和麦当劳(中国)有限公司合作的首家加油站麦当劳“得来速”餐厅,日前也在北京投入运营。
汽车穿梭餐厅与普通餐厅不同之处在于,所谓的汽车餐厅是在普通餐厅外再设有一 条供汽车穿梭的专用车道,最少可以容纳6-7辆汽车排队购餐。顾客“足不出车”,在2-3分钟之内就可完成订单、付款、取餐、离开整个过程。
据悉,在未来2年内,麦当劳所开的餐厅中将有一半为汽车穿梭餐厅,数量大约为110家,2007年上海将新开3-5家。麦当劳(中国)有限公司有关人士表示,这种餐厅适应了快节奏的生活方式,代表了新一代的快餐服务标准。
肯德基也把眼光瞄准了汽车穿梭餐厅,计划在未来的三年内,将汽车穿梭餐厅的规模扩大到100家。肯德基日前已和百安居达成了合作协议,将在百安居网点中开设汽车穿梭餐厅。
据有关业内人士透露,汽车穿梭餐厅与建材超市、销品茂、加油站的合作,将是下一轮快餐业发展的新趋势。
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