国家质检总局近日公布了辣椒、食用菌、食盐等6种食品的抽检结 果,包括怀化市鹤城兴旺食品厂生产的“一堂香 ”牌台湾姜丝在内的7 种产品不合格。
抽检显示,食用菌产品实物质量抽样合格率为78%。海蜇产品实物 质量抽样合格率为78.9%。
在酱腌菜产品的抽检中,怀化市鹤城兴旺食品厂生产的“一堂香” 牌台湾姜丝甜蜜素、糖精钠、苯甲酸、标签 等多个项目不合格,荆州市 康老爷食业发展有限公司生产的康老爷牌“胖鱼头全料”大肠菌群不合 格。
在对辣椒制品的抽检中,发现的主要质量问题是超量使用防腐剂。