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近日,首都机场航站楼内部分餐饮的价格已经开始下调。兑现今年8月
做出的年底前与市区同质同价的承诺,预计
到本月底,机场餐饮的价格
将提前实现平价。11月17日18时许,在首都机场2号航站楼的中华美食
城内,10多个
档口几乎每家都有几个菜品降价。据一名服务员介绍,她
所在的摊位是前天开始降价的,阳春面由16元降至12元,另一
个摊位的
肉丝盖饭由28元降至25元。这名服务员表示,降价是按照机场餐饮公司
的统一部署进行的,因点菜系统需要
改造升级,还需要重新制作菜单,
所以降价没有一步到位, 但本月底前肯定能全部完成。在二楼一个中西
餐兼营的酒吧,
一名李姓主管表示,他们也正在制作菜单,将很快调整
价格,中餐一个家常菜的价位将在20元左右,幅度较大的将比目前
下调
10元左右。据航站楼一名餐饮店经营负责人介绍,10月底,首都机场餐
饮公司与1、2号航站楼内的全部餐饮经
营商签订了一份责任书,内容是
年底实现和市内餐饮业保持同质同价。目前,部分餐饮店已经着手调整
了菜单价格。首都
机场餐饮公司总裁郝小林证实部分菜品已经开始降价。
该公司相关负责人透露,此次调整的共计248种单品,占产品总量
的11
%,价格下调幅度在2%至45%之间。目前,首都机场1、2号航站楼内共有
餐饮店面43个,其中市区内有连
锁店的品牌店面25家。郝小林表示,首
都机场餐饮公司根据地域、租金、客流等综合因素,对航站楼内其余18
家企业
找到价格相对应的市内餐饮店。如中式正餐店星阳舫价格比照俏
江南,华园对应金百万;中式快餐麦麦面价格、服务比照味
千拉面。预
计11月30日前1、2号航站楼内所有餐饮企业和市内同质同价。今年8月,
针对旅客反映强烈的机场餐饮
高价问题,首都机场对外承诺,年底前实
现与市区同质同价。郝小林当时曾表示,新建的3号航站楼内餐饮店也
将与市区
同质同价。(李立强)
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