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在假日调整的明显指向下,商家也加快对潍坊年画、蔚县剪纸、吴淞十字绣、中国结、西洋镜、上海年糕磨等一系列
民俗产品的开发--
两个月前被视作消费市场"转折点"的假日调整,两个月后却成了民俗文化和日用消费品结合的"推手"。
1月11日,上海举办的"中华文化传统年货博览会",首次将传统文化和日用消费品相结合的民俗年货推向市
场,其中包括潍坊年画、蔚县剪纸、吴淞十字绣、中国结、西洋镜、上海年糕磨等一系列民俗产品。这也意味着,年货市场正
在逐步摆脱单一食品消费,而转向以民俗文化为核心的多品种日用消费品开发。
向民俗靠拢而仅仅两个月前,节日消费市场一度面临产品缺失的尴尬。尽管新假日调整方案"向传统文化靠拢"
的指向明显,但由于传统节日商品的匮乏,使得不少商家在节日营销时不得不弃"俗"从"洋"。据称,有零售企业负责人对
此举解释为,"无论是商品品种,还是利润,相比其他节日消费,民俗产品要少得多"。
与之相比,商家也把开发民俗年货的意图表达得十分直白,即借助政策指向,扩大产品品种规模,加速对于节日
市场的布局。而实际上,随着假日调整,以及2008年奥运会的临近,民俗商品市场空前繁荣,从商家口中"大众消费定位
,作为奥运配套服务的一部分,主打节日及旅游牌,兼顾本地消费者和游客"的民俗年货,已经可以看到民俗商品带来的效益
--本届中华传统文化年货博览会上,年俗商品的品种比去年多,而且销量也比去年上涨40%。
相对应的,是一份针对节日消费的分析报告。报告称,突破节日市场困境,关键在于商品开发。"尽管商家开始
关注传统节日市场,但个性化的传统节日商品开发还远远不够,许多传统文化的真正价值得不到体现。"
这种观点也得到一部分业内人士的认同。"民俗商品的集中出现,大概从去年开始。"北京一工艺礼品厂销售经
理王群告诉记者。作为企业的销售主管,节日礼品市场的丝毫变化,他都有着敏感的觉察。王群回忆说,传统食品礼盒是去年
销量的第一名。
除了市场导向因素,在专家看来,民俗商品宽泛的涵盖范围,也使其更适宜节日商品的开发。"单就市场看,民
俗产品涉及的范围最为宽泛,因此可供应的产品品种更多。"在业内人士看来,民俗商品不仅涵盖食品、个性化小礼品,还可
以开发陶土人偶、高档的玉雕画、集邮类礼品等一系列具有传统文化根基的商品。
还有另一层原因。"实际上,对于长期以来依赖本地消费的年货市场来说,民俗特色商品的开发,也将使其吸引
一大部分旅游消费。"这位人士解释说。
加快民俗商品开发步伐记者在采访中也注意到,在政策导向和市场需求双重作用下,民俗商品明显加快布局年货
市场的步伐。
21日,在位于北京阜成门地区的万通小商品市场,记者看到,不少年货商品开始融入传统文化。"节日商品中
最常见的灯笼,以往的布料是尼龙绸的,价格仅为10多元/对,而今年则普遍选用有传统刺绣的缎,尽管价格提到30元/
对,但销量依然很好。"一位摊主告诉记者。而这些礼品也因为具有民俗特色,销量看涨。据记者统计,一个小时内,该摊点
共有十六位消费者,选购包括灯笼、风车、空竹、太平鼓、陶瓷脸谱、吉祥卡通鼠在内的近千元民俗特色年货商品。
随后,记者也了解到,今年的年货市场趋势相仿,回归"传统"几乎成为商家统一的方向。该摊主还告诉记者,
小商品打起"传统"的主意,不仅更受关注,而且销量也更好。
"这些民俗年货,正好又逢传统节日,送礼很实惠,还有新意。"一位消费者向记者表示,"这些具有传统文化
的年货,不仅适合本地消费者过节过年送礼,还可以作为外地游客的纪念品。"
也正因如此,尽管有观点认为,民俗商品仍处于培育市场的阶段,但商家坚持认为,目前从长远效益和综合效益
来看,传统节日礼品的利润空间还是挺大的。
万通市场专卖民俗灯笼的孙利民告诉记者,他的摊位一年中往往只做一个半月的年俗商品生意,今年的销量特别
好。他摊位里约有几千个品种的民俗灯笼,大多来自浙江、云南等地。其中最大的一种灯笼售价在500元左右,而销量最大
的则是10元至80元的灯笼。"年俗商品价格都比较低,而今年已有最大的订单了,达5万元呢。"孙利民告诉记者,今年
年俗商品的销量肯定比去年高很多,40%的数据,还算比较保守的。
不仅零售市场,在上海中华文化传统年货博览会上,民俗产品也达近千种,包括文化用品、工艺礼品、食品等,
其中有福建灯笼、北京和蔚县剪纸、景德镇瓷器、唐山瓷器、陶瓷娃娃、东海水晶、苗族服饰手饰、云南布艺等。
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上海年货市场达100亿元
据统计,上海年货市场的规模可达100亿元。
浙江省政府近日在沪发布消息,一年一度的浙江名特优新农产品上海展销会元旦前后在沪举行,有500多家浙
江农业龙头企业和农民专业合作社参展,集中展销数千种无公害栽培的浙江时鲜农产品及其加工品,不仅有传统的嘉兴粽子、
金华火腿、庆元香菇等特产,还有从产地直供的茶叶、柑橘、山核桃等市场竞争力强的产品。
除了浙江之外,西部各省份和安徽等省份都已经或将要在上海举办大规模的迎新春产品展销。全国不少制造业大
省已连续多年把全省农产品在沪集中推介活动放在岁末年初,瞄准的就是上海庞大的年货市场。
据相关人士介绍,上海集聚功能正在不断显现。上海目前年均农产品交易总额已达900亿元左右,其中岁末年
初的年货市场规模可达100亿元。赵曦;陈丽光
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