本报讯(记者肖峰北京报道)近日，国务院国有资产监督管理委员 会已经审查了中国调味品协会上报的《关于设立 中国调味品协会西餐调 味品专业委员会的请示报告》，原则通过中国调味品协会设立西餐调味 品专业委员会的申请，此项 工作已经正式进入民政部审批阶段。

　　随着我国经济建设的发展和对外开放的深入，西餐迅速进入我国餐 饮业市场。据

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有关数据统计，我国餐饮业2 006年营业收入已突破万亿元， 调味品的成本约占1／10，其中包括相当一部分西餐调味品。因此，西 餐调味品的增 长潜力和市场规模十分巨大。肖峰