国家标准化管理委员会主任刘平均19日表示,国家标准委今后将从 五个方面加强食品安全标准体系建设,确保食 品安全标准的有效实施。
截至2006年底,我国涉及食品安全的国家标准1965项,其中强制性 标准634项,推荐性标准133 1项,食品行业标准2892项。刘平均说,今 后,国家标准委将重点加快标准制修订工作,重点是抓好可食用农产品、 加工食品1141项国家标准和1322项行业标准的
到“十一五”末,我国食品标准的标龄将由现在的平均12年降低到 4.5年,制修订周期控制在2年之内, 基本建成以国家标准为主体,基础 标准、产品标准、方法标准和管理标准相协调;与国际食品安全标准体 系基本接轨。