【《经济参考报》7月16日报道】商务部部长助理黄海日前表示，中共中央、国务院对猪肉价格上涨问题非常重视 ，指示有关部门努力采取各项措施，既要保障农民增加养殖收入，又要确保消费者吃得上肉、吃得起肉。5月中旬以来，我国 猪肉市场经历了两次明显的上涨行情。黄海指出，此次猪肉价格上涨，最根本的原因是猪肉供不应求，拉动价格上涨。此外， 今年夏天我国部分地区持续高温，严重洪涝灾害频发，不少道路中断，给产销区之间的生猪及猪肉调运造成很大困难。加上我 国物流体系总体还比较落后，运输成本高，也

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影响了商务部门进行区域调剂。

　　黄海表示，针对此次猪肉价格上涨，商务部门采取了加强市场供求和价格监测，做好产销、供求衔接，根据应急 预案加强市场调剂，以及加强肉品质量安全管理等措施。

　　黄海认为，经过各部门采取综合措施，预计今年底猪肉供求矛盾将明显缓解，价格也将逐步稳定在正常价位。( 张毅)