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奠定奶业发展科技基础促进奶业向更高水平发展
本报讯(记者蔡逢春通讯员魏鹏苗万福)7月30日，由石家庄三鹿集团、河北农业大学、中国农业大学和中国
农科院北京畜牧兽医研究所等单位共同承担的“十一五”国家科技支撑计划--“华北农区高产奶牛良种繁育体系建立与奶业
规模化生产技术研究”项目调度会，以及河北省重大技术创新专项--河北省“千万吨奶工程”支撑技术项目启动会在三鹿集
团召开。
两个项目的实施，旨在解决目前影响、制约华北奶业整个链条发展的瓶颈，如高产奶牛品种改良及繁育，奶牛生
产性能测定，奶牛疾病防控，科学饲养，生态奶牛养殖园区的建设，原料奶和乳制品质量安全快速检测技术体系的建立，高档
乳制品的开发及产业化等。
会议认真讨论了课题实施方案，并将任务分解，落实到人，同时也制定了严格的考核指标和配套措施，确保课题
顺利完成。会议要求，通过课题的实施和集成创新，建立起河北省奶业科技创新体系，奠定华北奶业发展的科技基础，促进华
北奶业向更高标准方向发展。
两个项目完成后，在华北农区建立15万头以上的成母牛示范区，进行产业化技术集成与示范；建立原料奶和乳
制品质量安全快速检测技术体系；实现示范区奶牛场粪污无害化处理。
这两个项目完成后，对保障华北农区乃至全国奶业的健康持续发展有重大的意义。有利于加速奶业向适度规模饲
养方式转变，促进绿色奶业发展；有利于促进原料乳与乳产品的质量的提高，不断扩大消费市场；有利于推动奶业科技进步，
加快奶牛标准化饲养进程；有利于加快推动奶业由数量型增长向质量效益型发展转变，可节省防疫、人工、场地等费用，用效
益促发展；有利于充分利用华北地区的奶畜资源，开发特色产品，满足不同消费人群的需要；有利于降低奶牛养殖业对农区环
境的污染；有利于提升龙头企业核心竞争力，使企业技术骨干得到培养，企业的研发能力、乳制品科技含量得到提高，扩大市
场占有率。蔡逢春;魏鹏;苗万福
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