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新华社广州9月12日电(记者陈先锋钟玉明)今年广州月饼向传统
回归:包装简化,个子缩小,价格下降,送礼
减少。过去中秋前后那种
满大街流淌着红彤彤礼盒的景象不见了。反应迟钝继续做豪华月饼的厂
家不得不“放血大甩卖”
。
广州大多商场、酒店的中秋节专柜已经开设了大半个月。记者12日
分别走访了万佳、百佳、天河城、友谊等
商场,发现月饼礼盒的主打价
格在70元到150元,多用普通硬 纸板包装,盒内也没有附送名酒、金银
饰品等不符合要
求的贵重物品。几十年不变的一盒四块月饼的经典铁盒
装售价40元左右。
广州大多数商场都为买月饼“自己吃”的消费者开设了散装专柜,
与礼品专柜平分秋色。同样品质的月饼单个
出售,只有一层塑料膜的简
易包装。
传统月饼手掌大小,很少人能自己吃完一块,往往是吃一半丢一半。
今年,乒乓球大小的“微缩版”月饼大行
其道,每块2元左右。你只要
花上四五元,就可以满足一家人团圆赏月之需。
在天河城,销售人员对记者说,今年月饼不太好卖。这里最贵的月
饼是来自香港的一个产品,738元一盒,
最多的一天才卖了15盒。
据广州的销售人员介绍,尽管粮、油、人力成本上涨,但包装简化
抵消了涨价因素,所以今年月饼价格与去年
持平,甚至下降。
快到中秋了,本来正是送礼高潮,但由于今年广州市民赠送月饼的
热情消退,导致销售平淡,市场大比例打折
也比往年早。特别是一些对
大环境反应迟钝的商家,还在延续“旧梦”,做豪华礼盒,此时打折就
显得更加“惨烈”。在
万佳百货五羊店,记者发现价格最高的398元一
盒的月饼正在搞“买一送一”。
早两年,为了制造噱头抬高售价,不少厂家在月饼馅料上大做文章,
“鲍鱼月”“燕窝月”“鱼翅月”等花样
百出。今年,传统的莲蓉、豆
沙、五仁馅月饼重新唱主角。对此人们普遍认为,传统节日还是需要传
统的过法。陈先锋;
钟玉明
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