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"十五"以来我国茶叶质量总体明显好转

http://www.sina.net 2007年10月29日 11:05 产经网-中国质量报


  “中国茶叶的主要生产基地都通过了无公害认证,茶叶产品的总 体质量安全水平达到了国家规定的标准要求,喝茶 是安全的,茶叶产 业的发展是健康的。”中国农业部种植业管理司司长陈萌山日前在接 受新华社记者采访时表示。

  陈萌山是在福建省安溪县出席全国茶叶产业发展座谈会时作此表 示的,他说,“十五”以来,中国茶叶生产标 准化进程加快,到目前 为止,已制定的茶叶相关国家和行
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业标准140项,另外地方标准达数 百个,有标可依,按标生产 ,促进了茶叶整体品质的提高。

  陈萌山说,据农业部茶叶质检中心抽检结果,2006年,中国91% 以上的茶叶产品质量安全水平达到或超 过《无公害食品茶叶》标准要 求。同时,全国推广无公害标准化生产技术的茶园面积达130多万公 顷,占总面积的90 %;绿色食品茶和有机茶发展也呈较快势头,到目 前经过认证的有机茶面积已达近3万公顷。

  据了解,小农模式仍是制约中国茶产业发展的一大因素。据陈萌 山介绍,中国茶叶生产和其他农作物一样,多 数实行一家一户的生产 模式,户均茶园不到0.13公顷,加工企业6万余家,规模小、加工能 力低、生产条件差。加强 茶叶产业化组织建设,强化龙头带动作用, 已成为中国茶叶产业化发展的当务之急。

  (欣华)



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