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“中国茶叶的主要生产基地都通过了无公害认证,茶叶产品的总
体质量安全水平达到了国家规定的标准要求,喝茶
是安全的,茶叶产
业的发展是健康的。”中国农业部种植业管理司司长陈萌山日前在接
受新华社记者采访时表示。
陈萌山是在福建省安溪县出席全国茶叶产业发展座谈会时作此表
示的,他说,“十五”以来,中国茶叶生产标
准化进程加快,到目前
为止,已制定的茶叶相关国家和行 业标准140项,另外地方标准达数
百个,有标可依,按标生产
,促进了茶叶整体品质的提高。
陈萌山说,据农业部茶叶质检中心抽检结果,2006年,中国91%
以上的茶叶产品质量安全水平达到或超
过《无公害食品茶叶》标准要
求。同时,全国推广无公害标准化生产技术的茶园面积达130多万公
顷,占总面积的90
%;绿色食品茶和有机茶发展也呈较快势头,到目
前经过认证的有机茶面积已达近3万公顷。
据了解,小农模式仍是制约中国茶产业发展的一大因素。据陈萌
山介绍,中国茶叶生产和其他农作物一样,多
数实行一家一户的生产
模式,户均茶园不到0.13公顷,加工企业6万余家,规模小、加工能
力低、生产条件差。加强
茶叶产业化组织建设,强化龙头带动作用,
已成为中国茶叶产业化发展的当务之急。
(欣华)
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