据新华社电 商品条码食品安全追溯平台昨天正式启动。这个平台将为公众提供包括肉、禽、蔬菜、水果、海产品在内的13个大类、15万种信息。

　　用户可以通过输入商品条码即可查询到产品的信息，并实现食品问题事先预警、事后快速处理。

　　这一平台由中国物品编码中心和中国食品工业协会联合推出，网址为www.51trace.org。