俗话说："姜是老的辣，酒是陈的香。"一直以来，葡萄酒瓶身上的年份标签都是厂家提高价格的法宝。从今年1月 1日起实施的《葡萄酒强制性国家标准》，要求"年份葡萄酒"所标注年份必须是葡萄采摘的年份。这就意味着，任何以陈酿 葡萄酒忽悠消费者的行为已经被"叫停"。然而，就在新国标实施一周后，记者却在北京的一些大型超市中看到，不仅年份酒 仍在销售，而且商家正通过各种手段促销标有年份的葡萄酒，很多品牌甚至打出"买一赠一"的标签，引得市民争相购买。

　　罕见的集中降价往年农历岁末，标上年份的葡萄酒一直是各种礼品酒的最大卖点，也正是各种葡萄酒"拔高"身 价而促销的最好时机。然而，记者在采访中却发现，今年北京各大型超市中的葡萄酒身价不升反降，而且出现罕见的集中降价 现象。

　　1月8日，记者先后在北京市内的物美、美廉美和沃尔玛等超市看到，与以往满货架都是"年份酒"不同的是， 如今带有年份的葡萄酒少了很多，而且，张裕、长城、卓维浓、东尼等众多品牌的"年份酒"都忙着"促销清仓"。

　　在北京塔院美廉美超市，记者看到酒品专柜上摆着四五十个品种的葡萄酒，其中八成品牌都在进行不同程度的降 价，如原价92元的仅售43元，原价27.9元现价19.6元等。"长城干红1992年、1998年的陈酿都在搞活动 "。"'买一赠一'，比原来便宜一半。"在超市促销员的指引下，记者看到，张裕、华夏长城等均有大力度的促销活动，原 本50多元一瓶的干红葡萄酒，现在买一赠一，相当于一瓶不到30元。

　　很多在此选购的市民纷纷表示，从没见过葡萄酒如此集中地促销，且折扣幅度又这么大，要趁机多买点。说话间 ，记者看到，一位男性消费者一下子就买了两箱(共计12瓶)标注"1998"的长城干红。

　　卖点转至"珍藏"

　　据了解，此次节前集中降价，并非节日性促销，而是与刚刚实施的葡萄酒新标准有关，一些超市的葡萄酒促销一 直持续到春节前，不少商家选择促销的方式，希望在新规深入人心之前尽快清货。

　　记者在走访中还发现，目前一些商家已把卖点转移到"珍藏"、"窖藏"等无固定"年龄"的葡萄酒。"这类葡 萄酒都是珍藏的，甚至达10年之久，口感好，而且有档次。"沃尔玛超市一位促销员指着一款"至尊"酒对记者介绍说。

　　消费者不知情《葡萄酒强制性国家标准》于今年1月1日实施后，人们自然发现"年份越久的酒，品质越高，价 格也更贵"是无稽之谈，而按理来说，葡萄酒乱标"陈酿"应该就此画上句号。然而，记者在卖场里随机采访十多位消费者， 很多消费者均表示，不知道实施新国标这回事。而且，他们仍把葡萄酒的"年份"作为衡量葡萄酒品质的标准。一位正在购买 葡萄酒的张先生表示，他经常购买葡萄酒，除了注重品牌之外，最看重的就是酒的年份。

　　另外一位姓曾的女士表示："我基本属于'酒盲'，买酒就是冲着牌子和价格，买'年份酒'也表示有身份啊！ "

　　管理起来有难度新国标明确规定，乱标注年份的葡萄酒将被清除出市场。但记者却从有关部门了解到，虽然新标 准对葡萄酒的年份标注作了强制性要求，但由于费用昂贵，目前国家仍没有葡萄酒年份的专业检测机构，也没有专门针对葡萄 酒年份检测通用的检测仪器。由于检测技术滞后，在具体执行时仍有一定困难。目前，质量检测部门只能依据厂家的生产配方 、台账、生产数量对葡萄酒年份进行相关判断。因此，年份酒问题的关键，还是要靠厂家自律。

　　"虽然葡萄酒年份终于有法可依，但检测技术跟不上标准的'脚步'，将成为年份酒如何取信于消费者的绊脚石 。"酒类行业协会有关负责人在接受记者采访时表示，虽然新标准对葡萄酒年份酒作了明确定义，却没有明确规定检测标准， 这势必造成检验难、鉴别难。

　　为此，有关专家建议，在相关配套检测标准没出台前，有关部门应要求企业建立历史档案，并将企业标准和相关 的数据提供给公共服务机构进行检测。同时，检测机构应与厂家联合起来，一起积累历史资料。这样，检测的结果才会具有公 信力。周净