本报讯在中国食品协会日前举办的《食品卫生法》草案研讨会上,可口可乐、百事可乐、雀巢、五粮液、伊利、光明 、燕京啤酒等30多家食品企业呼吁,统一食品安全标准。
针对我国的食品安全形势,中国政府已开始着手制定《食品卫生法》,并取得积极进展。一位与会企业代表说, 这些内容如果得不到改善将对大型食品企业形成重大挑战。
"目前我国食品相关标准是国家、地方和企业三套并行。"中国食品协会副秘书长马勇表示,这在很大程度上带 来食品安全监管的混乱,企业建议应制定全国统一的安全标准,相应的检验方法标准也应该全国统一。
关于《食品卫生法》草案中的"食品安全监管码"内容,多家企业认为其由于缺乏法律依据、技术不成熟、实施 成本高昂、对食品安全的贡献存疑,建议删除所有与"食品安全监管码"有关的内容。
同时,企业还建议删除草案中"微生物指标不得复检"条款,企业认为这将使检验机构可能的检测失误合法化。 (边长勇)