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国家工商行政管理总局副局长王东峰近日在"全国工商系统流通环节奥运食品安全监管工作会议"上表示，北京、上
海、山东、河北、辽宁等各赛场所在地工商部门将突出三个重点，集中力量深入开展迎奥运食品市场检查和奥运会期间食品市
场专项执法行动。
一个重点是奥运赛场及周边和游客集中场所，包括奥运场馆、签约饭店、途经路线、比赛路线、旅游景区、车站
码头、城乡结合部、繁华街道和交通枢纽周边等。工商部门 将对上述地区食品生产经营户逐户进行检查清理，对不符合法定条
件的依法予以查处，对无照经营者依法取缔。
另一个重点是奥运会期间消费集中的食品，包括粮食、肉类、蔬菜、奶制品、饮料、酒类、禽蛋制品、调味品、
休闲食品等。工商部门将以监测和快速检测为重要手段，强化上述重点食品质量的日常巡查，对不符合法律法规或标准要求的
，责令经营者改正或依法采取退市措施。
再一个重点是奥运食品专营专供流通企业，包括商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店，以及奥运食品专营
企业和宾馆、饭店内的食品经营者等。工商部门将监督检查上述经营者完善和规范索证索票、购销台账制度，对其食品准入、
交易和退市进行全程监管。【《人民日报》3月29日富子梅文】
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