本报讯国家质检总局副局长蒲长城在日前召开的奥运会食品安全保障专题研究会上强调,质检部门要加强监管,全力 确保奥运会食品安全,同时提出五项措施:一是要完善奥运食品检验检测标准。二是要强化对生产源头的控制。三是进一步强 化对生产加工企业的监管。四是对供奥运食品实行严格检测。五是加大对奥运村、赛场、赛馆等重点区域的食品监控,奥运主 办、承办城市要建立严密有效的食品监管网络。
(李娜)