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自2006年9月始，特别是2007年以来，世界主要粮食品种价格上涨：小麦价格飞涨112.0%；玉米猛增
47.3%；大米上扬3.1%。小麦和玉米的价格达到近10年来的最高价位。有观察家警告，在今后一二年内，全球仍可
能面临"粮食价格上涨"的严峻形势。
全球粮价上涨的主要原因何在？从客观事实分析，这一轮全球粮价上涨的实际原因主要包括以下五条：
全球粮食总产量因严重灾害而降低
近年来，全球气候异常，灾害严重：反常的炎热导致美国农业蒙受损失，牲畜出栏率降低；百年一遇的酷旱
沉重打击了澳大利亚的农业和粮食生产；恶劣的气候酿成欧洲小麦主产区遭受灾难性损失。严重自然灾害频发给世界粮食生产
造成巨大损失。引人瞩目的是，近年来世界粮食主要出口国减少产量更多。全球粮食消费量因经济复苏而增加随着全球经济复
苏、世界人口增加，各国GDP增长和居民收入提高，民众有能力消费更多的粮食和食用植物油。许多国家和地区对肉蛋奶鱼
等动物蛋白食品的消费量快速增长，从而导致消耗更多的饲料粮。据联合国粮农组织(FAO)发布的数据，2006年，世
界谷物消费总量增长到20.43亿吨。另据世界银行的报告，石油输出国组织(OPEC)国家的粮食消费从2005年到
2006年增长了17%，撒哈拉以南非洲国家粮食消费增长了25%左右。这对世界粮食市场增大了压力。
燃料乙醇异军突起消耗大批粮食资源
出于应对"石油价格暴涨"和保护生态环境的战略目标，替代性生物清洁能源备受青睐。燃料乙醇是生物清
洁能源的一大品种，一些国家利用大量玉米等粮食生产燃料乙醇。世界最大玉米生产国和消费国的美国，采取大幅度补贴政策
，大大刺激了玉米燃料乙醇生产的突飞猛进，目前玉米燃料乙醇占美燃料乙醇总量的比例已达90%上下。2007年，美国
用于生产燃料乙醇的玉米，相当于美国玉米总产量的27%。按照美国总统布什最近签署的《新能源法案》，美国将大幅度增
加生物能源的使用量，到2022年将达到360亿加仑。如果玉米产量没有大幅度增长，"汽车"与"人"争粮的矛盾将愈
演愈烈。"汽车"大量夺走了"人"的粮食，必然导致粮食消费结构发生变化，促使世界市场粮食价格上涨。
生物柴油迅猛发展消耗大量植物油资源
生物柴油是生物清洁能源的另一大品种。欧盟是利用菜子油、大豆油等作原料生产和消费生物柴油的主要地
区。在欧盟生产生物柴油消耗的主要原料中，菜子油占总消费量的比重高达60%以上；其次是大豆油、葵花子油、棕榈油和
动物脂肪等。由于欧盟各成员国对生物柴油生产的投资迅速增加，因而生产能力迅猛扩大。从生物柴油的消费量看，欧盟也明
显增长：2005年为303万吨；2006年为544万吨；2007年为690万吨；2008年将达到1154万吨。
各种机械"喝了大量生物柴油"，意味着供应市场的、人吃的植物油大量减少。这自然会导致植物油料供应紧张。
全球粮食储备量猛降
一方面，全球粮食总产量下降；另一方面，粮食消费量增长。两种相反的作用必然导致全球粮食储备量下降
。2006年，全球粮食总储备量下降到3.75亿吨，比上年下降16.2%；粮食期末库存只占当年总产量的17.1%
，占当年总消费量的16.5%，低于FAO确定的世界粮食安全线。迄今，全球粮食储备量已减少到30年来的最低水平，
给世界粮食安全笼罩上阴影。
对近年来世界粮食市场行情演变态势的客观描述，体现出全球粮价暴涨的真实根源。其中：全球经济复苏、GD
P增长是粮价上涨的长期动力和诱因；生物质能源异军突起是刺激世界粮价上涨的重要新因素；严重自然灾害导致世界粮食减
产和粮食储备连续下降是世界粮价飞涨的直接原因。只有如实认清和承认这些真正的、符合实际的原因，才能有针对性地采取
必要措施，恢复世界粮食价格的正常水平。那种认为世界粮价飙升是所谓"中国大量进口粮食所造成的"的看法，不管出于何
种动机，都是有害无益的。 丁声俊
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