距离首个端午假日还有近一个月时间，北京稻香村粽子等节令食品已全面登场，与往年不同，今年的端午节市场更多 了一份"民俗"味、"环保"情。笔者在北京稻香村第三营业部看到，传统龙舟和五色丝萦绕的节日专柜布置一新，一款款透 着浓郁民俗味的粽子礼盒一溜儿排开，与身着极具节日特色的蓝底白花服饰的营业员相得益彰，吸引了很多消费者的关注。

　　一个个色彩鲜艳的香囊首先引起人们的注意。据营业员介绍，这是一款名为"好运香粽"的新品，香囊造型，无 纺布环保材质，红绿两种颜色搭配，独具匠心，煞是显眼，一定能唤起很多顾客小时候母亲为自己佩带香囊时的记忆，也承载 了北京稻香村"香囊寄情，好运相伴"的节日祝福。赛龙舟是端午节的传统习俗，今年，北京稻香村就把粽子装在了手工竹编 的龙舟造型内，精致、环保，消费者在吃粽子时还能体验到龙舟竞渡的热闹场景，寓意"传来好运"，民俗味十足。"好运节 节高"则为竹筒造型，里面竹筒粽子和普通粽子精心搭配，寓意"年年好运，节节高升"。

　　粽子无疑是端午的主角，但消失60多年的端午节传统民俗糕点"五毒饼"今年重现北京稻香村，也受到很多消 费者的追捧。古时候，每逢初夏，雾雨潮湿，易滋生瘟疫，家人团聚时，食用"五毒饼"，可消病强身，祈求健康。北京稻香 村根据传统养生之道，精心配置传统民俗糕点"五毒饼"，饼面印有蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎、蛤蟆五种形象，分别为杏蓉、枣 泥、绿豆蓉、台湾卤肉、黑麻香蓉五种馅，诙谐中透着"健康好运"的美好祝愿。

　　(斌斌)