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随着人们生活水平的提高与生活方式的改变,糖尿病已成为世界范围内威胁人体健康的慢性病。今年11月14日,
是第16个世界糖尿病日,今年的主题是"关怀每一位糖尿病患者"。
水糖尿病病人一定不要限制饮水。喝得多是因为病人血糖过高,必须增加尿量,使糖分从尿中排出才成,所以病
人尿得多,而正因为尿得多,身体内水分丢失过多才不得不 喝。也就是说,病人喝水多,是一种由于血糖过高引起的症状,是
机体一种自我保护的措施。糖尿病病人如果限制喝水,就会造成血液浓缩,过多血糖和血液中其他含氮废物无法排除,就可能
引起严重的后果。当然,对于肾脏功能不全,并伴有水肿的病人,要另作考虑。茶和咖啡糖尿病病人可以喝茶,这不仅可使患
者补充足够的水分,还可从茶中获得多种营养成分。咖啡也富含对人体有利的多种营养成分。糖尿病病人能喝咖啡,也可作为
加餐时饮用。但值得注意的是咖啡所含热量高于茶,如果同时再吃点别的东西,往往不利于饮食控制。另外,喝咖啡时只能加
甜味剂,不能加糖。牛奶和豆浆牛奶或豆浆都是糖尿病病人的良好饮料,富含各种营养成分,特别是大量的蛋白质,对糖尿病
病人十分有利。牛奶还可补充钙的不足,这对老年糖尿病病人,特别是老年女性糖尿病病人十分有利。除了不能加糖饮用外,
血脂高的病人最好喝脱脂奶,肾脏功能下降、血尿素氮升高的病人不宜多喝植物蛋白含量高的豆浆。酸奶对调节患者的胃肠功
能有好处,但只能选用
不含糖的酸奶,否则也会引起血糖波动。酒类糖尿病病人少量饮酒并非在禁忌之列。少饮酒的原则包
括不饮烈性酒;不喝大量啤酒,每天最好不超过一个易拉罐,否则含热量太多;每天喝点黄酒、干红或者干白葡萄酒,一般不
超过200克。有些葡萄酒虽也是红色或者白色的,但是含糖,这类果酒就不太适合糖尿病患者饮用。一般认为干红葡萄酒更
好一些。【《健康咨询报》11月6日向红丁文】
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