绿茶为豆腐提味

　　绿茶是一种非发酵茶，因其叶片及茶汤呈绿色而得名。绿茶茶叶嫩 而香、口感好，适合烹制清新淡雅的菜肴， 如龙井虾仁、绿茶肉末豆腐 等，不仅能发挥出食物原本的味道，还能为菜肴增添茶的香气。

　　花茶为海鲜增香

　　花茶是成品绿茶之一，属浓香型茶，其茶味醇厚、香气浓烈、汤汁 黄绿、鲜味持久。故适合用于烹调海、河鲜 类原料，如花茶鱿鱼卷、茉 莉花茶蒸鱼、花茶海鲜羹等。

　　清凉抑菌爽身粉

　　材料很简单，只要一点薄荷精油、一大匙甘油、一杯磨得很细的玉 米粉就可以了。制作时，先将玉米粉倒入容 器中，再将薄荷精油、甘油 加入并搅拌均匀。然后把粉装到容器中，放到干燥凉爽处，用的时候将 粉摇匀，然后取适量抹 在身上相应部位就可以了。提醒：孕妇及哺乳期 妇女不宜使用。(本报资料中心)