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一年前，一场维生素风波在全球蔓延。国内出现多家企业、部分药店销售下滑的现象。近日，这场风波波澜再起，大
有愈演愈烈之势。
去年2月，美国医学杂志刊发一篇文章，作者提出服用抗氧化维生素A、E、C和β胡萝卜素会缩短人的寿命，
就此拉开维生素有害健康论的序幕；近期，美国哈佛大学医学院的科研人员在最新一期《哈佛男性健康观察》中又指出，过量
服用某些维生素，可能增加 罹患癌症的风险。全球一流医学杂志上的结论，拉开一场质疑与争辩的序幕，但对此事最为关切的
，还是消费者。
为打消消费者的顾虑和困惑，作为保健品行业的监管单位之一，中国保健协会保健品市场工作委员会主动出面，
为维生素正名。"消费者不用对维生素保健品产生恐慌，只是应该正确适量服用。"同时，该委员会表示，针对这场风波，正
在对相关情况进行核实，希望能够通过翔实的信息、权威的言论，解除消费者的恐慌。
近年来，维生素类保健品的销售一直呈稳定增长，是各大药房的主要卖点之一，我国拥有几十亿元的维生素类保
健品市场，前景非常看好，但此次的维生素有害健康风波已造成一定程度的行业恐慌，企业销售遇冷。保健协会的正名之举，
无疑是积极的，但是否具有客观性、权威性呢？
国内有关医学专家认为，维生素的补充对象，主要针对的不是病人，它的保健意味更浓。中国营养学会根据中国
人的身体状况，确定了维生素的推荐摄入量和最高可耐受摄入量。目前，这种剂量被认为是安全的。
然而，美国有关医学家却告诫，摄入太多的维生素可能是有害的。不当地服用滋补品会导致炎症，甚至造成免疫
系统出现问题。这个观点也得到国内有关专家的认同。我国公共营养与发展中心主任表示，维生素属微量营养素，本身不能提
供人体所需热量。若是服用大量维生素，时间长了，的确会破坏人体平衡和健康。
业界还猜测，国外最新的医学研究结论引发的维生素风波，可以被视为预警信号，大可借此机会，向全民普及维
生素方面的知识，告知消费者如何合理地补充维生素，解读这个公共营养与健康领域由来以久的课题。
但是，普及维生素食用知识，本来是为了让消费者更加健康，突然和中毒、致命这样的字眼牵连在一起，确实让
人心惊肉跳，不知道这场风波何时能够平息？刘颖
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