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本报讯国务院产品质量和食品安全领导小组副组长、国家质检总局局长李长江日前在全国产品质量和食品安全专项整
治行动总结电视电话会议上通报了有关情况。
李长江指出，为期4个月的专项整治行动已达到预定目标，截至2007年12月20日，专项整治的八大任务
已经完成、12个100％和20个量化整治目标已经实现：
全国676个大中城市农产品批发市场100％纳入监测范围；9.8万家食品生产加工企业100％获得了生产许
可证，获证产品全部加贴QS标志；12万家食品小作坊100％签订了质量安全承诺书；县城以上城市的17.3万家市场
和超市100％建立了索证索票制度；269.7万个乡镇、街道、社区食杂店100％建立了食品进货台账制度；食堂和县
城以上城市的132万家餐饮经营单位100％建立了原料进货索证制度，并全部实施量化分级管理；县城以上城市生猪进点
屠宰率基本达到100％，销售和使用的猪肉100％来自定点屠宰企业，全国共取缔私屠滥宰窝点近7000个；关停药品
生产企业300多家，监督药品企业撤回注册申请7300多个；3.3万家十类消费品生产企业100％建立了质量档案，
1万余家企业纳入了中国产品质量电子监管网；全国1.6万个出口食品原料基地100％进行了清查；对168批非法进口
或不合格肉类、水果、废物原料等100％实施了退运或销毁处理；12万多批出口食品100％加贴了检验检疫标识。
与此同时，小作坊、小摊点、小餐馆、小食杂店和小屠宰点，高毒农药，违规药品广告等一批质量安全突出问题
得到有效解决，质量安全违法行为得到有效遏制。
全国共立案侦查生产销售伪劣食品、药品、农产品等刑事案件1187起，抓获犯罪嫌疑人1480多名。公安
部挂牌督办的人血白蛋白假药案、假冒猪蓝耳病疫苗案等13起大案全部告破，依法逮捕64人，涉案金额超过13亿元。
全社会质量安全意识显著提高，质量安全监管长效机制建设有了较好基础，也从而有力地维护了"中国制造"的
国际形象。
李长江表示，提高我国产品质量和食品安全的总体水平是一个长期、艰苦的过程，必须逐步建立起从产品设计、
原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条，建立起从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的
食品全过程监管链条，建立起产品质量和食品安全的质量追溯体系和责任追究体系，建立起覆盖全社会的产品质量监管网络，
实现全过程监管。要通过尽快建立完善长效机制，从根本上巩固扩大专项整治成果，进一步提高我国产品质量和食品安全的整
体水平。 仲鑫
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